Rocambolesc. Una heladería con "estrella"

Hoy os traigo otro proyecto de Sandra Tarruella premiado como Best Bar in Europe en 2013.
Se trata de la heladería Rocambolesc, propiedad de los hermanos Roca.
Un local que está a la altura de estos chefs con estrella y en el que la interiorista catalana ha sabido encontrar aires frescos con aromas vintage y sabores dulces.
El recuerdo a los tipicos locales americanos de los años cincuenta y sesenta invade todo el ambiente y sus detalles y colores dulces nos hacen entrar casi en un sueño infantil lleno de golosinas y helados.

Fotografías de Meritxell Arjalaguer http://marjalaguer.com/